Ягоды
Ежевика
Rubus caesius
Где искать
Поймы рек, влажные опушки, овраги, юг и запад полосы.
Как опознать
- Стебли с крупными крючковатыми шипами, сизый налёт
- Ягода чёрная с сизым налётом, снимается вместе с ложем
Опасных двойников нет, но правило «сомневаешься — не ешь» действует всегда.
Как приготовить
Сырой, сушат, варят.
Питательность
~34 ккал/100 г.